Evaristo (in inglese Graham) è un abitante dalle sembianze di un criceto di genere maschile, presente ufficialmente in Animal Crossing: New Horizons dalla versione del software numero 1.0.0.
Il suo compleanno è il 20 giugno. Evaristo è di carattere sicuro di sé (sottotipo A) e ha la passione per la formazione; il suo intercalare è: paella. Gli stili che apprezza di più, e che quindi influenzano l'abbigliamento che indossa e gli oggetti sono semplice e spavaldo, mentre i suoi colori preferiti sono e ; il capo di abbigliamento che ama di più è camicia madras (Verde).
In Animal Crossing: New Horizons, la casa di Evaristo riproduce un centro informatico, dove possiamo trovare un paio di server, vari computer ed una libreria da consultare al bisogno.
La casa è decorata con un esterno tronchi gialli, ha una porta color legno rossiccio ed è coperta da un tetto ovoidali gialle.
All'interno della casa di Evaristo è possibile trovare alle pareti il muro sala dei server, a terra il pav. a scacchi monocromo e ascoltare il suo brano preferito, K.K. Bolle rosa.
Ottenibile interagendo con Sahara
Acquistabile presso la bottega di Nook
Ottenibile durante un concerto di K.K. Slider selezionando lo stato d’animo “Mi sento benissimo!“
Ottenibile al Punto Nook nel centro servizi nella sezione Articoli Speciali o durante un concerto di K.K. Slider selezionando lo stato d’animo “Mi sento benissimo!“
Sempre all'interno dell'abitazione di Evaristo, sarà possibile trovare collocati i pezzi di arredo e i capi di vestiario elencati qui di seguito.
Infine, in determinati momenti della giornata, sarà possibile trovare Evaristo utilizzare un banco da lavoro, il quale è indicato qui sotto, per creare una ricetta fai da te casuale: interagendo con il villager sarà possibile ottenere la ricetta fai da te in questione.
Ottenibile utilizzando lo schema della ricetta fai da te
Acquistabile presso la bottega di Nook nella sua versione aggiornata, nella vetrina oggetti
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Acquistabile presso la bottega di Nook nella sezione mobili
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All'interno del DLC a pagamento Happy Home Paradise di Animal Crossing: New Horizons è possibile accettare richieste da parte degli abitanti: il nostro compito sarà quello di realizzare e decorare una casa vacanze su una delle isole dell'arcipelago della Casimira vacanze.
Avremo modo di discutere a tavolino con ciascun abitante di tutti i dettagli che necessiteremo per progettare il loro posto da sogno!
Quando indosseremo la nostra divisa da lavoro, infatti, potremo incontrare sulla spiaggia davanti l'ufficio Evaristo che penserà tra sé e sé "Voglio un posto dove potermi dedicare alla mia carriera.".
Nel caso in cui decidessimo di accettare la sua richiesta, ci commissionerà di realizzare una casa a tema "Un ufficio da investitore".
Ovviamente non avremo totalmente carta bianca: infatti Evaristo ci chiederà di posizionare almeno i seguenti mobili, in qualsiasi variante.
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Infine, Evaristo ci darà anche un suggerimento musicale, nel caso volessimo aggiungere nell'ambiente una radio: k.K. Break sarà la canzone più adatta per la situazione.